📁 酒文化
共 6255 篇什么是餐后酒？你的餐后酒选对了吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在西餐中，人们为了激发食欲、放松身心，常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后，人们也会饮用一杯有助于消化的酒，并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情，这杯酒就是餐后酒(Digestif)。 ...
教你如何尝出葡萄酒的优劣品质！
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
品尝葡萄酒品质的优劣，除品酒专家外，对一般的人来说，如按下文所叙去做，也可窥其奥秘;不过，品葡萄酒有一定的程序，如能了解和掌握每一程序中的关键，也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。 现将几个重要的基本入门知识分别作如下...
葡萄酒的4个“宿敌”
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
最原始的葡萄酒窖其实是洞穴“Cave”，法语中代表酒窖的单词“Cave”即源于此。洞穴里的环境一般是阴凉、昏暗、安静和有点潮湿的，这样的条件，最适合用于保存葡萄酒。 在储存葡萄酒...
高粱、玉米、大米酿的酒哪个好喝？各有什么特点？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
银河因为群星的点缀才会在夜晚的天空中熠熠生辉，彩虹因为有七种颜色才会在天际绚烂多姿，世间万物生灵繁衍生存才让这个世界充满活力生生不息，丰富多样，五彩斑斓才使得我们的生活更加精彩! 如果世界上只有一种酒相信饮酒的人会少...
不同的酒为什么会带来不同的心情？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
1. 不同的酒带来不同的心情 为了解不同的酒，会引起饮者怎样的情绪反应，英国医学期刊(British Medical Journal Open)刊登了一项研究，不同类型的酒确实在喝下肚后会激发不同的情绪反应。 年龄在1...
喝一杯红酒多久才能开车？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
酒驾专项整治接二连三，处罚措施也不断升级，大多数司机都能自觉做到喝酒不开车。 然而，很多车主在酒醒之后上路，却依旧中招。今天，小编就来聊一聊，喝酒之后，多久才能开车?还有什么食物、药品会导致酒驾? 1. 喝多...
同样是加入了中药材 为什么药香型白酒不是药酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在许多消费者心中，药香型白酒是一类很让人迷糊的酒。这个迷糊就体现在，总以为药香型白酒就是药酒。再加之最近踩雷的鸿茅药酒，大家对药酒和药香型白酒区别的误解又一次加深了。今日推文给大家透彻解析一下药香型白酒，希望对你有帮助! ...
高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
1、好酒高粱造 在中国古代种粮完全是靠天吃饭，而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植，高粱籽除做民食及牲口饲料外，则用于酿酒。 高粱白酒于是孕育而生，其酒口感烈而不辣，回甜绵软，具有独特的香气。...
白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒……中国人一年能喝多少酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
罗曼罗兰曾说，生活中只有一种英雄主义，那就是认清生活的真相之后依然热爱生活。 约上三五好友，无论对酒当歌，还是举杯邀月，酒作为一种载体，不仅可以调节气氛，更是人们对生活的情感寄托。 那么，2017年，全国共生...
酱香白酒为什么要储藏？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
酱香白酒是我国蒸馏酒中的一种，整个生产流程一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。刚蒸馏出来的白酒叫新酒，一般新酿的酱香白酒至少要5年以上才出售。白酒行业往往把储藏1年以上的酒称陈酒，储藏10年以上的酒才称得上是老酒...
